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龍鳳食品 讓消費者食在安心





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工商時報【魏益權】

近幾年食品安全意識提高漲,食安風暴後的龍鳳食品,深刻體悟到掌握原料的重要。龍鳳副總經理王永強表示,要維護食品安全,掌握原料來源是最重要且最核心的事,首先要做的就是完整的食品上游溯源。比如要吃到好的蛋,在飼養、照料、產蛋、清洗、運送,每個環節都必須注意,且原物料的領域很廣,必須有足夠的專業,才能擴增產品線,並做好把關。

1977年以水餃起家的龍鳳食品,2014年台資從外商手中再度購回,便開始母親節蛋糕宅配 台南 千層蛋糕 英文 芒果千層蛋糕門市 藝人爭相品嚐兩大變革,在國內與上游2017 母親節蛋糕 推薦 塔吉特芒果多千層8吋 千層蛋糕 台中 超人氣月銷6000個廠商合作,與蛋場結盟、投入截切蔬菜,讓原物料從供貨端到消費者手上,都能有妥善的處理。

在國際策略上,透過代理國外大廠品牌,期許能推廣更多元的飲食方式及生活享受,而在代理品牌的選擇上,選擇具備專業管理系統稽核認可的、並供應高品質規格的國外製造商,如此才能提供消費者安心的食材選擇。

母親節蛋糕 推薦 芒果千層 雲林 網購熱銷7-11 母親節蛋糕 好吃 芒果千層蛋糕 芒果千層酥 口感樸實綿密龍鳳品牌40周年,從知名的水餃、四大天王火鍋餃,轉入烘焙領域,提供良好的食材原料,適合工廠製造加工、大量生產、小型工作坊、個人DIY等不同需求使用,參展的奶油、鮮奶油、鮮雞蛋,從零售、宅配、一直到貨櫃運送給工廠,都能提供完整服務。多年來龍鳳食品重視技術人才的養成,必須是食品科技背景,才會負責進出口業務,並孕育人才進母親節圖片 千層蛋糕 台北 千層蛋糕 台中 網路上供不應求入中國和東南亞市場。

何謂人民對食品安全的期待?站在消費者的心理出發,我們要的是以食物做成的食品,減少食品添加物,就像歐盟的潔淨標示(Clean Label),王永強說,未來產品的演化、必須朝「低度加工化」做研發,做為誠實揭露成份、來源的食品業者,未來不會侷限自己的傳統定位,將更專注在好的產品上,用心求新,好食安心,同時邀請大家參加今年4月6日的台北國際烘焙暨設備展,一起看看龍鳳的用心。

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