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多年來,味丹已有許多自有品牌與代理品牌的成功行銷經驗,以具體的經營績效,讓國內外策略夥伴、更放心地把自家品牌交給味丹總代理。



談到未來發展,楊坤洲語重心長地說,台灣食品產業經營環境愈來愈艱辛,得面對食安、一例一休、環保、強勢通路等棘手問題,經營成本日益高昂,「靠自己的力量打品牌很辛苦」,唯有透過同業或異業策略聯盟,藉此擴大經濟規模、降低成本,「合作就是最好的方式,味丹願意將資源拿出來分享!」



「結了婚,絕不離婚」 策略夥伴 要共存共榮

味丹消費品事業中心朝自有品牌與代理品牌雙軌布局,而經營理念就是「共存共榮、長長久久」以及「同理心」。楊坤洲強調,味丹對於代理品牌的態度就是:「結了婚,絕對不能離婚」、「把代理的品牌當成自己的品牌經營!」

味丹善用設備資源尋求策略夥伴,目前推動成效頗佳,多家知名飲料大廠都委託味丹代工生產。如味丹總代理的「百事可樂」,就委託味丹生產製造碳酸飲料,不僅擴大味丹的產能規模、也有助於降低成本;而味丹青草茶鐵罐裝是味丹自產、保特瓶裝則是委託同業代工。

楊坤洲表示,味丹擁有生產體系、品牌力、有通路,尋求策略夥伴的模式,「運用雙方的資源共創雙贏,台灣可以合作、國際市場也可以合作」,而合作方式可以是同業彼此代工、讓產能充分發揮;開放商物流營銷體系、總代理或總經銷國內外產品等,也都可以評估。

值得一提的是,味丹於2006年轉投資創立品冠行銷公司負責營業鋪銷,同時也於全台設立了11個行銷子公司,總員工320多人,這些子公司由品冠持股60%,另40%股權則釋股給員工,讓員工成為股東,更願意為公司打拚,每母親節蛋糕宅配推薦 千層蛋糕 台北 推薦 超人氣月銷6000個年獲利穩定成長。

身兼品冠行銷公司董事長的楊坤洲表示,10餘年來,品冠行銷以「品牌行銷」及「通路發展」為基石,深耕便利商店、超市、量販店以外的傳統零售通路,堪稱是台灣「傳統通路王」,由320多位業務員服務全台600多家傳統超市,及逾1萬家傳統零售通路與封閉通路,這也是品冠行銷的競爭優勢。

品冠行銷在傳統零售通路上的競爭優勢,吸引愈來愈多知名品牌的青睞,紛紛透過品冠打進全台各傳統零售通路,包括西雅圖咖啡、老虎牙子等。其中,老虎牙子將於4月1日透過品冠行銷進駐全台傳統零售通路。

楊坤洲表示,品冠行銷原以銷售味丹自有品牌食品為主,味丹當年也開放地區經銷商可以經銷他牌產品。不過,當味丹發現「賣一瓶金門高粱酒,可以抵過一箱泡麵」時,便決定爭取金門38度高粱酒總經銷權,藉此擴大營業項目與營收。

楊坤洲強調:「38度高粱酒是金門酒廠生的,但味丹總經銷是另一個媽媽!」這些年來,味丹不惜砸下廣告、布建通路與鋪貨,「味丹把代理品牌當成自己的品牌經營」,一步步將金門38度高粱酒打造成為第一品牌。

不僅如此,味丹消費品事業中心於2011年、取得英國皇室指定威士忌SPEY品牌總代理。由於經營績效佳,「SPEY威士忌邀請味丹進入SPEY的董事會,成為經營夥伴關係,共同為這個品牌打拚。」讓楊坤洲至今仍津津樂道。

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工商時報【曾麗芳】


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